Herzlich Willkommen bei
Alpengold
auf folgenden Märkten:
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Altwarmbüchen (Do. Nachmittag)
17. Juli
14. August
11. September
09. Oktober
06. November
04. Dezember
Braunschweig Querum Freitag
18. Juli
15. August
12. September
10. Oktober
07. November
05. Dezember
Burgdorf Mittwoch
23. Juli
20. August
17. September
15. Oktober
12. November
10. Dezember
Celle Mittwoch
03. September
01. Oktober
29. Oktober
26. November
24. Dezember
Clausthal Zellerfeld Donnerstag
24. Juli
21. August
18. September
16. Oktober
Gifhorn Mittwoch
09. Juli
30. Juli
27. August
24. September
22. Oktober
19. November
17. Dezember
Gifhorn Samstag
19. Juli
16. August
13. September
11. Oktober
08. November
06. Dezember
Goslar Jakobikirchplatz Freitag
25. Juli
22. August
19. September
17. Oktober
14. November
12. Dezember
Goslar Jürgenohl Samstag
26. Juli
23. August
20. September
18. Oktober
15. November
13. Dezember
Langenhagen Dienstag
26. Juli
23. August
20. September
18. Oktober
15. November
13. Dezember
Neustadt am Rbg. Freitag
11. Juli
01. August
29. August
26. September
24. Oktober
21. November
19. Dezember
Seesen Donnerstag
12. August
02. September
30. September
28. Oktober
25. November
23. Dezember
Stederdorf Donnerstag
10. Juli
28 August
25. September
23. Oktober
20. November
18. Dezember
Uetze Donnerstag
03. Juli
04. September
02. Oktober
30. Oktober
27. November
Wolfenbüttel Mittwoch
16. Juli
13. August
10. September
08. Oktober
05. November
03. Dezember
Wolfenbüttel Samstag
12. Juli
02. August
30. August
27. September
25. Oktober
22. November
20. Dezember
Veranstaltungen
August
17. August
Kunsthandwerkermarkt in Arpke
30. August
Wein und Käse im Lindencasino Hänigsen Riedel
September
14. September
Herbstmarkt in Groß Schwülper
Oktober
03. Oktober
Herbstmarkt Hillerse
05. Oktober
Erntedankfest Gut Steinhof Landtechnik Museum bei Braunschweig
Dezember
- Advent
Groß Schwülper - Advent
Gut Steinhof Landtechnik Museum bei Braunschweig - Advent
Groß Düngen
Unser Käse
Die Herkunft - Der Bregenzerwald
Saftige Wiesen und Weiden prägen Vorarlbergs Landschaft im Tal und bis hoch auf die Almen.
Bereits seit vielen Generationen hat die Milch- und Käseproduktion eine dominante Bedeutung für die heimische Landwirtschaft.
Vorarlberg wird nicht zu Unrecht als „DAS KÄSELAND“ bezeichnet. So werden über 60 Prozent der Milch zu einer Vielzahl von Käsespezialitäten veredelt.
Die Leitprodukte des Vorarlberger Käselandes sind der ursprungsgeschützte Vorarlberger Bergkäse und der ursprungsgeschützte Vorarlberger Alpkäse.
Unser Sortiment
Alpkäse
Der ursprungsgeschützte (g.U.) Alpkäse ist eine besondere saisonale Spezialität. Er wird nur von Mai bis September hoch oben auf den Sennalpen hergestellt. Die frisch gemolkene Alp-Heumilch wird als unbehandelte Rohmilch direkt auf der Alp von Hand zu Alpkäse verarbeitet.
Bergkäse
Der Vorarlberger Bergkäse mit seiner geschützten Ursprungsbezeichnung wird in Sennereien aus Heumilch (von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden) gekäst. Die Qualität der Milch, Jahrhunderte alte Käsekunst, sorgsame und monatelange Reifung (6, 8, 12 Monate) machen den Hartkäse zu einer besonderen Käsespezialität und verleihen ihm seinen würzigen Geschmack
Über uns
Das sind wir: Beni, Lea und Marla.
Eine Familie mit Leidenschaft zu gutem Käse!
Mit unseren Verkaufswagen ist es unser Ziel, euch auf verschiedenen Wochenmärkten sowie Veranstaltungen mit feinsten Käse- und Wurstspezialitäten zu versorgen.
